• Receita – Casquinha de Siri

    Oi gente, tudo bem? Hoje vou mostrar para vocês uma receita que aprendi com meu sogro no sábado. Eu não sei vocês, mas eu amo “peixe” ou tudo que esteja relacionado com o mar, água enfim… A única coisa que não gosto é “sashimi” não como nada que seja cru. Estranho porque gosto mais de peixe do que carne, quem é assim? A receita de hoje é como fazer “casquinha de siri”, muito fácil e simplesmente delicioso. Gente, sem brincadeira ficou muito bom! Quer aprender?

    Ingredientes:

    1 kg de carne de siri

    1 vidro de leite de coco

    1 litro de leite de vaca

    250 gramas de farinha de trigo

    150 gramas de manteiga

    8 colheres de azeite

    1 cebelo grande ralada

    2 tomates picadinhos sem semente e sem pele

    1 pimentão vermelho picadinho

    – Azeite de dendê a gosto, queijo ralado, sal, salsa picadinha, pimenta do reino, farinha de rosca.

    – Em uma panela refogue a carne de siri até ficar sem o menor traço de água. Tem que deixar a carne bem “sequinha”.

    – Doure a cebola no azeite, junte o tomate e o pimentão. Frite um pouco e adicione a carne de siri.

    – Doure a farinha na manteiga sempre mexendo com a colher de pau. Adicione o leite de vaca e o leite de côco. Mexa até obter um creme consistente (molho branco). Dica: Bater estes ingredientes no liquidificador garante um creme muito mais macio.

    – Junte o refogado de siri e uma porção de salsa. Tempere com pimentão, sal e azeite de dendê, misture e retire do fogo. Junte queijo ralado e misture novamente.

    – Encha as conchas. Polvilhe com queijo ralado e farinha de rosca misturada.

    – Leve ao fogo para gratinar. E está pronto!

    E aí ficaram com vontade? Quem gostou?

  • Look – Off-White

    Oi meninas, tudo bem?  Hoje o look é total off-white.  Esta cor já é hit há algum tempo, ela demorou a ser aceita, mas atualmente é a queridinha na hora de montar um visual. Ela combina com muitos itens, vale a pena investir em uma peça desta cor.  No final das fotos acabei tirando foto com óculos “nerd” do meu amigo, só para fazer uma graça. Queria ter coragem de usar no dia a dia porque acho muito estiloso rsrs.

    Camisa e saia: Áurea Prates / Scarpin: Santa Lolla / Bolsa: Valentino– Fotos: 18 elements

    E aí, gente? O que acharam do look? Você usaria? Conta aí que tipo de produção querem ver por aqui? 

  • Retratos – Shake Shake Baby

    A fotógrafa americana Carli Davidson capturou cães e gatos balançando a cabeça após o banho e produziu alguns dos retratos muito originais. Orelhas voando, atirando espuma e pele em movimento. As expressões distorcidas (meia careta, meio sorriso) são familiares a muitos donos de cachorro, mas quando registrados com uma câmera são verdadeiramente fascinantes. Não acham? Carli é voluntária de alguns abrigos de animais, registrando fotos de animais para adoção. Legal né? Esta série de fotos é chamada “Shake”. Quem quiser ver mais sobre seu trabalho CLIQUE AQUI. 

    Quem gostou dá um CURTIR aí!! Fofos né? Quem ama cachorro ou gato e não vive sem de jeito algum? EU!! rsrs

  • Look – Mullet

    Oi amores, tudo bem? Hoje o look é leve, já sei que muita gente vai gostar e outras nem tanto. Particularmente eu amei, por isto que este look esta aqui hoje. Novamente usei tendência da “saia mullet” (outros looks AQUI, AQUI e AQUI).  A padronagem da saia “mullet” não segue regra, pode ter formas mais arredondadas, bicos, pontas e até mesmo camadas.

    Combinei a saia com uma camisa quase da mesma cor da saia, ficou digamos: “tom sobre tom”. O truque vale para looks de duas peças, porém, com uma terceira tonalidade está permitido, no meu caso foi com a sandália.

    Camisa e  saia: Áurea Prates / Sandália: Santa Lolla / Bolsa: Balenciaga – Fotos: 18 elements

    E aí gente, o que acharam?  Hot or Not?